Scanlon, N. L. <br/><br/>
Catering Management, 3/E, Ex 
Scanlon N.L 
 - 3 
 -  John Wiley  2007 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780470450062 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95  / SCA